సలాడ్లను సాధారణంగా పోషకాలున్న కూరగాయలు ప్రొటీన్ల కలయికతో ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో తయారుచేస్తారు. ఇందులో టమోటా మరియు దోసకాయలు ఉన్నాయి. కానీ వీటితో మాత్రం టొమాటో ఎప్పుడూ కలిపి తినకూడదని చాలా మందికి తెలియదు.
ఈ రోజుల్లో, ప్రతి ఒక్కరూ సలాడ్లు ఎక్కువ లేదా తక్కువ తింటారు. సలాడ్లు శరీరాన్ని హైడ్రేట్‌గా ఉంచడంలో జీర్ణవ్యవస్థను సాధారణంగా ఉంచడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
అంతేకాకుండా, అన్ని కుటుంబాలు ఆహారాన్ని క్రమంలో ఉంచడానికి సలాడ్లను తింటాయి. శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచడానికి, రక్త నష్టాన్ని తగ్గించడానికి శక్తిని పెంచడానికి, ఆరోగ్య నిపుణులు ఎల్లప్పుడూ సలాడ్లను తినమని సిఫార్సు చేస్తారు.
సలాడ్లు సాధారణంగా పోషకమైన కూరగాయలు ప్రోటీన్ల కలయికతో ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో తయారు చేయబడతాయి. ఇందులో టమోటా , దోసకాయలు ఉన్నాయి.
కానీ, దోసకాయ , టొమాటో ఎప్పుడూ కలిపి తినకూడదని చాలా మందికి తెలియదు. ఎందుకంటే, ఇది ఆరోగ్యాన్ని రకరకాలుగా దెబ్బతీస్తుంది.
నీ రేవాలోని శ్యామ్ షా మెడికల్ కాలేజీకి చెందిన పోషకాహార నిపుణురాలు రష్మీ గౌతమ్ ఈ ఆహారాల కలయిక ఆరోగ్యానికి ఎలా ప్రమాదకరమో వివరించారు.
పోషకాహార నిపుణుడు రష్మీ గౌతమ్ ప్రకారం, దోసకాయ , టమోటాలు కలిపి తింటే జీర్ణక్రియ దెబ్బతింటుంది. ఆమ్ల pH బ్యాలెన్స్‌కు కూడా భంగం కలిగిస్తుంది. దీని వల్ల గ్యాస్, కడుపు ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పి, వికారం, అలసట, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు మొదలవుతాయి.
పోషకాహార నిపుణుడు రష్మీ గౌతమ్ జతచేస్తుంది, “దోసకాయలు మీ శరీరాన్ని హైడ్రేట్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడే ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి విటమిన్ సిని గ్రహించడంలో సహాయపడే లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి.”
ఆయన మాటల్లో చెప్పాలంటే, “దోసకాయ , టమాటా కలయికకు దూరంగా ఉండాలి. రెండూ పూర్తిగా భిన్నమైన జీర్ణక్రియను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, ఈ రెండింటిని కలిపి తినడం వల్ల కడుపు నొప్పికి కూడా కారణం కావచ్చు.”
దోసకాయలు టమోటాలు కూడా శరీరం లోపల కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను ప్రారంభిస్తాయి. అందుకే ఈ రెండింటినీ కలిపి తింటే పొట్టకే కాదు, మొత్తం శరీరానికీ హానికరం. దీని వల్ల కడుపులో రకరకాల సమస్యలు వస్తాయి.
(Disclaimer: ఈ నివేదిక సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే, కాబట్టి వివరాల కోసం ఎల్లప్పుడూ నిపుణుల సలహా తీసుకోండి)
