ప్రజలు ‘రమ్’ అంటే ఆల్కహాల్ అని భావిస్తారు, కానీ కొన్ని సందర్భాల్లో దీనికి ఔషధ గుణాలు కూడా ఉన్నాయని చెబుతారు. రమ్, సరైన మొత్తంలో తీసుకుంటే, శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యానికి కనీస ప్రయోజనాలను అందించే అవకాశం ఉంది.
అయితే, దాని దుర్వినియోగం ఆరోగ్యానికి దీర్ఘకాలిక హాని కలిగిస్తుంది.
రమ్ అంటే ఏమిటి?
రమ్ అనేది ప్రధానంగా చెరకు రసం లేదా మొలాసిస్ నుండి తయారైన ఆల్కహాలిక్ పానీయం. ఈ మిశ్రమాన్ని వివిధ ఉష్ణోగ్రత మార్పులకు లోబడి మద్యం తయారు చేస్తారు. ఈ మద్యానికి వృద్ధాప్య ప్రక్రియ (మూడు నెలల నుండి సంవత్సరాల వరకు) ద్వారా రుచి మరియు కొన్ని లక్షణాలు ఇవ్వబడతాయి.
రమ్ తయారీ విధానం:
ముడి పదార్థం: చెరకు రసం లేదా మొలాసిస్తో నీరు మరియు చక్కెర కలుపుతారు.
కిణ్వ ప్రక్రియ: ఈ మిశ్రమం కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియకు లోబడి, ఈస్ట్ ఉపయోగించి ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది.
స్వేదనం: ఈ మిశ్రమాన్ని ఉడకబెట్టి ఆల్కహాల్గా వేరు చేస్తారు.
ఆమ్లీకరణ: ఇది వివిధ రంగు మరియు రుచిని ఇచ్చే వివిధ కాటన్ బ్యారెల్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
రమ్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
కీళ్ల నొప్పి:
ముఖ్యంగా చలికాలంలో శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచడం ద్వారా కీళ్ల నొప్పుల తాత్కాలిక సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందేందుకు రమ్ సహాయపడుతుంది. మైగ్రేన్ మరియు శారీరక రుగ్మతలలో ఇది తాత్కాలిక ఉపశమనంగా పరిగణించబడుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం:
చలికాలంలో రమ్ తీసుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుందని కొందరి అభిప్రాయం. అయితే, ఈ నమ్మకం శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు.
శరీర వేడి:
అతి శీతల పరిస్థితుల్లో, రమ్ తీసుకోవడం వల్ల శరీర ఉష్ణోగ్రత తాత్కాలికంగా పెరుగుతుంది.
జలుబు (జలుబు మరియు ఫ్లూ):
రమ్ యొక్క వేడి మరియు ఆల్కహాల్ లక్షణాలు జలుబు మరియు దగ్గును తగ్గిస్తాయని నమ్ముతారు.
గుండె ఆరోగ్యం:
కొన్ని పరిశోధనలు రమ్ యొక్క మితమైన వినియోగం గుండెపోటు మరియు ధమనుల అడ్డుపడకుండా నిరోధించవచ్చని సూచిస్తున్నాయి.
నిద్రలేమి:
చాలా మందికి, రమ్ మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచడం ద్వారా నిద్రను ప్రేరేపించడంలో సహాయపడుతుంది.
మధుమేహం నిర్వహణ:
తక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటే, రమ్ శరీరంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. అయితే, ఈ విషయానికి ఖచ్చితమైన వైద్య ధృవీకరణ అవసరం.
క్యాన్సర్ నిరోధించడానికి:
చాలా తక్కువ మొత్తంలో రమ్ లేదా ఇతర ఆల్కహాల్లు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని నమ్ముతారు. అయితే, దీర్ఘకాలిక వినియోగం క్యాన్సర్కు కారణం కావచ్చు.
మానసిక ప్రశాంతత:
తక్కువ మొత్తంలో తీసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలిక మానసిక ఒత్తిడిని తాత్కాలికంగా తగ్గించుకోవచ్చు.
జీర్ణక్రియ:
రమ్ లేదా ఇతర ఆల్కహాల్ యొక్క బైస్టర్ కొన్నిసార్లు ఆహార శోషణను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
హెచ్చరిక: రమ్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు
రమ్ లేదా ఇతర మద్యాలు శారీరక లేదా మానసిక రుగ్మతలకు ఔషధాలుగా శాస్త్రీయంగా మంచివి అని నమ్మలేము.
కాలేయ వ్యాధులకు ప్రధాన కారణం.
ఇది దీర్ఘకాలిక సమస్యను తీవ్రతరం చేస్తుంది
గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచవచ్చు.
ఆల్కహాల్ పాయిజనింగ్: అతిగా తీసుకోవడం వల్ల తీవ్ర పరిణామాలకు దారి తీయవచ్చు.
గమనిక :- వైద్య సలహా లేదా నియంత్రణ లేకుండా రమ్ తీసుకోవడం ప్రమాదకరం.
మీ ఆరోగ్యం గురించి ఏవైనా నిర్ణయాలు తీసుకునే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
