ధర తక్కువ.. పైగా, వారు కొన్ని లీటర్లు కొంటారు.. వారు దానిని పూర్తిగా ఉపయోగిస్తారు.. వారు ఈ నూనెతో వండుకుని తింటారు..
కానీ.. దీనితో తినడం మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం అని వారు గ్రహించరు.. అంతేనా..? పామాయిల్ ఆయిల్.. గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా పామాయిల్ వినియోగం బాగా పెరిగింది..
అంతేకాకుండా, వారు కొన్ని లీటర్లు కొంటారు.. వారు దానిని పూర్తిగా ఉపయోగిస్తారు.. వారు ఈ నూనెతో వండుకుని తింటారు..
కానీ.. దీనితో తినడం మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం అని వారు గ్రహించరు.. అంతేనా..? పామాయిల్ ఆయిల్.. గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా పామాయిల్ వినియోగం బాగా పెరిగింది..
చాలా మంది డబ్బు ఆదా చేయడానికి పామాయిల్ను ఉపయోగిస్తున్నారు.. కానీ అది ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం అని మీకు తెలుసా.. సమాజం…? మీకు తెలియకపోతే, ఈ విషయాలు తెలుసుకోండి..
పామాయిల్.. ప్రపంచంలో అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే వంట నూనె.. ఇది అనేక ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, సౌందర్య సాధనాలు మరియు బయో ఇంధనాలలో కూడా కనిపిస్తుంది.
ఈ నూనె ఆర్థికంగా అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, దాని వినియోగంతో అనేక నష్టాలు ఉన్నాయి. పామాయిల్ తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలు ఏమిటి? ఈ నూనె ఎలా హాని చేస్తుంది? డైటీషియన్లు ఏమి చెబుతారు? ఈ వివరాలను తెలుసుకోండి..
పామాయిల్ – హానికరమైన ప్రభావాలు..
సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది: పామాయిల్లో సంతృప్త కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రక్తప్రవాహంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది. అధిక LDL గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్కు కారణమవుతుంది. అందుకే మనం పామాయిల్కు దూరంగా ఉండాలి.
పర్యావరణ స్థిరత్వంపై ప్రభావం: పామాయిల్ ఉత్పత్తి ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో అటవీ నిర్మూలన, ఆవాసాల నాశనం మరియు జీవవైవిధ్య నష్టంతో ముడిపడి ఉంది.
ఈ పర్యావరణ క్షీణత వాతావరణ మార్పులకు దోహదం చేస్తుంది. ఇది ఒరంగుటాన్లు మరియు సుమత్రన్ పులులు వంటి అంతరించిపోతున్న జాతుల మనుగడకు ముప్పు కలిగిస్తుంది.
ప్రాసెసింగ్ గురించి ఆందోళనలు: పామాయిల్ శుద్ధి ప్రక్రియలో తరచుగా అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మరియు రసాయన ద్రావకాల వాడకం ఉంటుంది.
ఇది ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మరియు 3-MCPD ఎస్టర్ల వంటి హానికరమైన సమ్మేళనాలు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. ఈ సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ మరియు అవయవ నష్టం వంటి ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి.
పోషక లోపాలు: పామాయిల్లో విటమిన్ E మరియు బీటా-కెరోటిన్ ఉన్నప్పటికీ, శుద్ధి ప్రక్రియ వాటి స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.
పామాయిల్తో తయారు చేసిన ఆహారాన్ని పెద్ద మొత్తంలో తీసుకునే వ్యక్తులు అనేక పోషకాల లోపాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు.
తెగలపై సామాజిక ప్రభావం: పామాయిల్ ఉత్పత్తి అనేక స్థానిక తెగలకు సామాజిక పరిణామాలను కలిగిస్తుంది, తరచుగా వారిని వారి పూర్వీకుల భూముల నుండి తరలించడం లేదా వారి భూములను ఆక్రమించడం ద్వారా, ఇది సంఘర్షణ మరియు మానవ హక్కుల ఉల్లంఘనలకు దారితీస్తుంది.
(గమనిక: ఇక్కడ ఉన్న సమాచారం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఇక్కడ అందించిన సమాచారం నిపుణుల సలహాపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యల కోసం వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.)
