మామిడి పండ్లను ఎంచుకునేటప్పుడు కార్బైడ్ పండించినవి మరియు సహజంగా పండినవి మధ్య తేడాను గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం. కార్బైడ్ పండ్లు ఆరోగ్యానికి హానికరం కావచ్చు, కాబట్టి వాటిని తప్పించడం ఉత్తమం. ఇక్కడ కొన్ని సులభమైన మార్గాలు, ఈ రెండింటిని ఎలా గుర్తించాలో:
1. రంగు మరియు రూపం
-
కార్బైడ్ మామిడి పండు:
-
ఒకేసారి ఏకరీతిగా పసుపు/పచ్చ రంగులో ఉంటుంది.
-
పండు పై ఉన్న నల్లని లేదా ఆకుపచ్చ మచ్చలు కనిపిస్తాయి.
-
-
సహజ మామిడి పండు:
-
మిక్స్డ్ కలర్ (ఎరుపు, పసుపు, కొంచెం ఆకుపచ్చ) ఉంటుంది.
-
రంగు సహజంగా మారుతూ ఉంటుంది.
-
2. స్పర్శ మరియు వాసన
-
కార్బైడ్ పండు:
-
గట్టిగా ఉంటుంది, నొక్కితే సాఫ్ట్గా ఉండదు.
-
పండు వాసన వస్తుంది (కార్బైడ్ వాసన కూడా కొంతమందికి అనిపించవచ్చు).
-
-
సహజ పండు:
-
మృదువుగా ఉంటుంది, నొక్కితే కొంచెం ఒత్తిడికి లొంగుతుంది.
-
తీయని, సహజమైన మామిడి పండు వాసన వస్తుంది.
-
3. నీటి పరీక్ష
-
కార్బైడ్ పండును నీటిలో వేస్తే అది తేలుతుంది.
-
సహజ పండు నీటిలో మునుగుతుంది (రసం ఎక్కువ ఉండడం వల్ల).
4. లోపలి భాగం
-
కార్బైడ్ పండు: లోపల తెల్లగా లేదా పచ్చటిగా ఉంటుంది, పులుపు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
-
సహజ పండు: లోపల ఎర్రగా/పసుపుగా ఉంటుంది, తీయదనం ఎక్కువ.
5. రుచి మరియు రసం
-
కార్బైడ్ పండు తక్కువ రసంతో, తీపి తక్కువగా ఉంటుంది.
-
సహజ పండు ఎక్కువ రసంతో, తీయగా ఉంటుంది.
చివరి సలహా:
మామిడి పండ్లు కొనేటప్పుడు సహజ రంగు, వాసన మరియు మృదుత్వాన్ని పరిశీలించండి. ఒకవేళ సందేహం ఉంటే నీటిలో వేసి పరీక్షించండి. కార్బైడ్ పండ్లు తినడం వల్ల హాని (క్యాన్సర్, జీర్ణ సమస్యలు) కలుగుతుంది, కాబట్టి జాగ్రత్తగా ఎంచుకోండి!
గమనిక: ఈ సమాచారం ఇంటర్నెట్ మరియు వైద్య నిపుణుల సలహాల ఆధారంగా రూపొందించబడింది. ఎక్కువ సందేహాలు ఉంటే పండ్లను నమోదు చేసిన దుకాణాల నుండి కొనండి.
సురక్షితంగా తినండి, ఆరోగ్యంగా ఉండండి! 🌿🥭
































