అరటిపండు ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగకరమైన పండు. ఇది సులభంగా లభించే, సాధారణ ధరకు విక్రయించే పండు అయినప్పటికీ, దీని పోషక విలువలు అద్భుతమైనవి. ముఖ్యంగా హై బ్లడ్ ప్రెషర్ (హైపర్టెన్షన్) నియంత్రణలో అరటిపండు ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తుంది. దీనికి కారణాలు:
1. పొటాషియంతో సమృద్ధి
-
ఒక అరటిపండులో 400–450 mg పొటాషియం ఉంటుంది. ఇది శరీరంలోని అదనపు సోడియంను మూత్రం ద్వారా వెళ్లేలా చేస్తుంది, తద్వారా రక్తపోటు తగ్గుతుంది.
-
ఆధునిక ఆహారంలో ఉప్పు (సోడియం) అధికంగా ఉండడం వల్ల పొటాషియం సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
2. మెగ్నీషియం సహాయం
-
అరటిపండులో ఉండే మెగ్నీషియం రక్తనాళాలను రిలాక్స్ చేస్తుంది, రక్తప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది హై BPని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
-
మెగ్నీషియం లోపం ఉన్నవారికి అరటిపండు ఒక సహజ పరిష్కారం.
3. ఫైబర్ యొక్క ప్రయోజనాలు
-
అరటిపండులోని కరిగే ఫైబర్ LDL (చెడు కొలెస్ట్రాల్)ని తగ్గించి, హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
-
ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని పెంచి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరపరుస్తుంది (ఇది BPకు సంబంధించిన సమస్యలను నివారిస్తుంది).
4. సహజ చక్కెర, కానీ ఆరోగ్యకరం
-
అరటిపండులో సహజ చక్కెర (ఫ్రక్టోజ్) ఉన్నప్పటికీ, ఇది ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కలిసి జీర్ణమవుతుంది. కాబట్టి ఇది రక్తంలో చక్కెరను హఠాత్తుగా పెంచదు.
-
తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) ఉన్న కొద్దిగా పచ్చగా ఉన్న అరటిపండు డయాబెటిక్లకు కూడా సురక్షితం.
5. ఇతర ప్రయోజనాలు
-
ఒత్తిడిని తగ్గించి నిద్రకు సహాయపడుతుంది (మెగ్నీషియం వల్ల).
-
జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, శక్తిని పెంచుతుంది.
ఎలా తినాలి?
-
రోజుకు 1 అరటిపండు తినడం సూచించబడుతుంది (హై BP ఉన్నవారికి).
-
ఉదయం ఓట్స్ లేదా బ్రేక్ఫాస్ట్తో కలిపి తినడం ఫైబర్ ఇన్టేక్ను పెంచుతుంది.
-
పచ్చి అరటిపండు (తక్కువ తీపి) ఎంచుకోవడం మరింత ఆరోగ్యకరం.
హెచ్చరిక:
-
కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు పొటాషియం ఇన్టేక్ను లిమిట్ చేయాలి.
-
ఏదైనా ప్రత్యేక ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉంటే వైద్యునితో సంప్రదించండి.
ముగింపు: అరటిపండు ఒక సూపర్ ఫుడ్. ఇది BPని నియంత్రించడమే కాకుండా, హృదయ ఆరోగ్యం, జీర్ణశక్తి, శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. కాబట్టి, రోజువారీ ఆహారంలో ఒక అరటిపండును ఖచ్చితంగా చేర్చండి!
గమనిక: ఈ సలహాలు సాధారణ సమాచారం మాత్రమే. ఏదైనా వైద్య చికిత్సకు బదులు కాదు. ప్రత్యేక సందర్భాలలో వైద్యులను సంప్రదించండి.
