భారతదేశంలో కరేలా అని కూడా పిలువబడే కాకరకాయ మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు మొదలైన దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య పరిస్థితులను నిర్వహించడానికి గొప్ప సూపర్ఫుడ్.
చాలామంది దీనిని సబ్జీ లేదా ఉడికించిన కూరగాయల రూపంలో తీసుకుంటుండగా, ఈ కాకరకాయను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం ఉంది. కాకరకాయ రసం. ముఖ్యంగా ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో.
మీరు ఈ పానీయాన్ని ఎప్పుడూ ప్రయత్నించకపోతే మరియు దీన్ని ప్రయత్నించడానికి సిద్ధంగా ఉంటే, కాకరకాయ రసం మీ ఆహారంలో ఎందుకు భాగం కావాలో మరియు మీరు ప్రతిరోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తినడం ప్రారంభించినప్పుడు మీ శరీరం ఆనందించే వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అర్థం చేసుకోవడానికి ఈ కథనాన్ని చివరి వరకు చదవండి.
పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి
కాకరకాయ రసంలో అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు నిండి ఉంటాయి. ఒక గ్లాసు కాకరకాయ రసంలో విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ మరియు అనేక బి విటమిన్లు ఉంటాయి. దీనికి తోడు, కాకరకాయ రసంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడానికి సహాయపడతాయి.
జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది
ఖాళీ కడుపుతో కాకరకాయ రసం తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది. ఈ రసం సహజ నిర్విషీకరణకారిగా పనిచేస్తుంది, కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడానికి మరియు పిత్త ఉత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి సహాయ పడుతుంది. ఇది కొవ్వుల జీర్ణక్రియకు సహాయ పడుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగును ప్రోత్సహిస్తుంది. జీర్ణ సమస్యలతో పోరాడుతున్న వారు ఈ శక్తివంతమైన రసంతో తమ రోజును ప్రారంభించడం ద్వారా ఉపశమనం పొందవచ్చు.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణ
కాకరకాయ రసం యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రయోజనాల్లో ఒకటి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే సామర్థ్యం. ఇందులో చరాన్టిన్ మరియు పాలీపెప్టైడ్-పి వంటి సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి ఇన్సులిన్ను అనుకరిస్తాయి. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయ పడతాయి. మధుమేహం ఉన్నవారికి లేదా ప్రమాదంలో ఉన్నవారికి, కరేలా రసాన్ని వారి ఉదయం దినచర్యలో చేర్చుకోవడం వారి పరిస్థితిని నిర్వహించడానికి సహజమైన మార్గం.
బరువు తగ్గేందుకు
అదనపు బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి, కాకరకాయ రసం ప్రభావవంతమైన మిత్రుడు కావచ్చు. ఈ రసంలో కేలరీలు తక్కువగా మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, ఇది ఆకలిని అరికట్టడంలో సహాయపడే కడుపు నింపే ఎంపికగా మారుతుంది. అంతేకాకుండా, కాకరకాయలోని సమ్మేళనాలు జీవక్రియను పెంచుతాయని పిలుస్తారు, తద్వారా సమతుల్య ఆహారం మరియు వ్యాయామంతో కలిపి బరువు తగ్గించే ప్రయత్నాలకు సహాయ పడుతుంది.
చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
కాకరకాయ రసం అంతర్గత ఆరోగ్యానికి మాత్రమే కాకుండా; ఇది ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది. కాకరకాయ రసంలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు మొటిమలు మరియు ఇతర చర్మ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల స్పష్టమైన రంగు వస్తుంది మరియు సోరియాసిస్ మరియు తామర వంటి పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో కూడా సహాయ పడుతుంది.
కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గింపు, గుండె ఆరోగ్యానికి
రోజువారీ కాకరకాయ రసం తాగడం వల్ల కలిగే మరో ముఖ్యమైన ప్రయోజనం గుండె ఆరోగ్యంపై దాని సానుకూల ప్రభావం. ఈ రసం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. కాకరకాయలోని పొటాషియం కంటెంట్ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండెకు అనుకూలమైన పానీయంగా మారుతుంది.
శక్తి స్థాయిలను పెంచుతుంది
కాకరకాయ రసంతో మీ రోజును ప్రారంభించడం వలన మీరు చురుకుగా మరియు అప్రమత్తంగా ఉండేలా శక్తి పెరుగుతుంది. కరేలా రసంలోని పోషకాలు అలసటను ఎదుర్కోవడానికి మరియు మొత్తం స్టామినాను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. బిజీ జీవనశైలి ఉన్నవారికి, ఈ రసం తీసుకోవడం రోజంతా ఉత్పాదకతను పెంచడానికి సహజ మార్గం.
