వేరుశెనగలు (జీడిపప్పు) పోషకాహారంతో కూడిన అద్భుతమైన స్నాక్స్, కానీ వాటిని సరైన పద్ధతిలో తినకపోతే వాటి ప్రయోజనాలు తగ్గిపోయే అవకాశం ఉంది. ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యమైన జాగ్రత్తలు మరియు సూచనలు:
1. టీ/కాఫీతో కలిపి తినడం వద్దు
- టీ లేదా కాఫీలో ఉన్న టానిన్స్ వేరుశెనగల్లోని ఇనుము, ప్రోటీన్ మరియు ఇతర పోషకాల శోషణను తగ్గిస్తాయి.
- ఫలితంగా, శరీరానికి పోషకాలు సరిగ్గా లభించవు.
- పరిష్కారం: టీ/కాఫీ తాగాలంటే, వేరుశెనగ తిన్న 1-2 గంటల తర్వాత తాగండి.
2. వేరుశెనగ తిన్న వెంటనే నువ్వులు తినకూడదు
- నువ్వులు మరియు వేరుశెనగ రెండూ ఫ్యాట్ మరియు ప్రోటీన్‌లతో కూడి ఉంటాయి. రెండింటినీ ఒకేసారి తినడం వల్ల జీర్ణక్రియపై భారం పెరిగి, అజీర్ణం, గ్యాస్ లాంటి సమస్యలు కలుగుతాయి.
- పరిష్కారం: వేరుశెనగ తిన్న 2-3 గంటల తర్వాత నువ్వులు తినండి.
3. వేరుశెనగ తిన్న వెంటనే చల్లని నీరు తాగకూడదు
- ఇది గొంతులో ఇన్ఫెక్షన్, దగ్గు, తలనొప్పి లేదా జలుబు కలిగించవచ్చు (ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో).
- పరిష్కారం: వేరుశెనగ తిన్న తర్వాత గరిగరి నీటిని తాగండి లేదా 30 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.
4. సరైన మోతాదులో తినండి
- రోజుకు 1-2 చెంచాలు (30-50 గ్రాములు) వేరుశెనగలు సరిపోతాయి. ఎక్కువ తినడం వల్ల కొవ్వు మరియు కేలరీలు అధికమయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
5. బాతాషెడ్ (బియ్యం పిండితో కలిపిన) వేరుశెనగలు తప్పించండి
- ఇవి అదనపు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రిజర్వేటివ్‌లను కలిగి ఉంటాయి. సహజమైన, బియ్యం పిండి లేని వేరుశెనగలు ఎంచుకోండి.
6. రాత్రి సమయంలో తినడం వద్దు
- వేరుశెనగలు ఎక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉండటం వల్ల, రాత్రి సమయంలో తినడం వల్ల మోటాబిలిటీ తగ్గి ఎక్కువ కొవ్వు నిల్వ కావచ్చు.
- పరిష్కారం: ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం స్నాక్స్‌గా తినండి.
7. ఆల్మండ్ లేదా అన్య గింజలతో కలిపి తినడం మంచిది
- వేరుశెనగలతో బాదం, కాజు, పిస్తాలు కలిపి తినడం వల్ల పోషకాల శోషణ మరింత మెరుగవుతుంది.
ముగింపు:
వేరుశెనగలు హృదయ ఆరోగ్యానికి, మెదడు పనితీరుకు మరియు శక్తి స్థాయిలకు ఉత్తమమైనవి. కానీ వాటి ప్రయోజనాలను పొందాలంటే, సరైన సమయంలో మరియు సరైన మోతాదులో తినాలి. టీ/కాఫీ, నువ్వులు లేదా చల్లని నీటితో కలిపి తినడం వల్ల ఉపయోగాలు తగ్గిపోతాయి. కాబట్టి, జాగ్రత్తగా ఆస్వాదించండి మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి! 💛
