ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో మీ రోజును ప్రారంభించడం చాలా ముఖ్యం. సద్గురు వంటి నిపుణులు ఉదయం పూట ఆరోగ్యకరమైన జ్యూస్లు తాగడం వలన మానవ శరీరానికి అద్భుతాలు జరుగునని నమ్ముతారు.
ఉదాహరణకు, సద్గురు తన వెబ్సైట్లో ఒక పోస్ట్ను పంచుకున్నారు. అందులో, కొబ్బరి మరియు దానిమ్మ రసం శరీరానికి ఏమి చేయగలదో, అనుసరించాల్సిన సరళమైన రెసిపీని సద్గురు వివరించారు.
కొబ్బరి, దానిమ్మ రసం ఎలా తయారు చేయాలి?
కావలసినవి:
చిన్న కొబ్బరి (లేదా కొబ్బరి నీరు) – 1
దానిమ్మ గింజలు – ఒక గుప్పెడు
తాటి చక్కెర లేదా బెల్లం – రుచికి అనుగుణంగా
తయారీ విధానం (రెసిపీ):
దానిమ్మ గింజలను బ్లెండర్లో వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
ఆ తరువాత, కొబ్బరి నీరు (లేదా కొబ్బరి ముక్కలు), రుచికి సరిపడా తాటి చక్కెర లేదా బెల్లం కలపాలి.
ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక జార్లో వేసి బాగా రుబ్బుకోవాలి.
చివరగా, వడకట్టి, కొన్ని ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి చల్లగా వడ్డించాలి.
సద్గురు ప్రకారం ప్రయోజనాలు
సద్గురు ప్రకారం, కొబ్బరి నీరు, దానిమ్మ రసం శరీరానికి అవసరమైన పొటాషియం, ఇతర ఎలక్ట్రోలైట్లు మరియు నీటితో నింపడానికి సహాయపడే సహజ పరిష్కారం.
శరీర వేడి తగ్గుతుంది: ఇది శరీర వేడిని తగ్గించే సహజ శక్తి పానీయం
ఆయుర్వేదం: కొబ్బరి నీరు/కొబ్బరి నూనె జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, మూత్ర నాళాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు, పేగు సమస్యలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయకారి.
ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యత: ఇందులో పొటాషియం, సోడియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం వంటి ముఖ్యమైన ఎలక్ట్రోలైట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతను కాపాడి, నిర్జలీకరణాన్ని నివారిస్తాయి.
దానిమ్మ ప్రయోజనాలు
సద్గురు ప్రకారం, 100 మిల్లీలీటర్ల దానిమ్మ రసం ఒక వ్యక్తికి రోజువారీ విటమిన్ సి అవసరంలో 16% అందిస్తుంది. ఇందులో విటమిన్ బి5, పొటాషియం, ఫైబర్ వంటి పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.
గుండె ఆరోగ్యం: ఆధునిక ప్రయోగశాల పరిశోధనల ప్రకారం, దానిమ్మ గుండె జబ్బులకు ప్రధాన ప్రమాద కారకాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తి: దానిమ్మ రసం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం రెడ్ వైన్, గ్రీన్ టీ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.
వ్యాధి నివారణ: అధిక రక్తపోటు, అధిక కొలెస్ట్రాల్, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి, మంటతో సహా వివిధ వ్యాధి ప్రమాద కారకాలను నివారించడంలో దానిమ్మ సహాయపడుతుంది.
పోషకాలు: 100 గ్రాముల దానిమ్మలో 1.67 గ్రాముల ప్రోటీన్, 77.93 గ్రాముల నీరు, 4.0 గ్రాముల ఫైబర్ ఉన్నాయి. దీని బెరడు, వేర్లు ఆల్కలాయిడ్స్ అని పిలువబడే రసాయనాలకు గొప్ప వనరులు. వీటిని సాంప్రదాయ వైద్యంలో జీర్ణవ్యవస్థలోని పురుగుల చికిత్సకు ఉపయోగించారు.
