చేపలు సాధారణంగా ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రయోజనకరమైనవి, కానీ కొన్ని రకాల చేపలు అధిక మొత్తంలో పాదరసం, హానికరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు లేదా ఇతర విషపదార్థాలను కలిగి ఉండవచ్చు. ఈ క్రింది చేపలను తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు ఎదురవుతాయని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు:
1. కింగ్ మాకరేల్ (King Mackerel)
-
ఇందులో అధిక మొత్తంలో పాదరసం (Mercury) ఉంటుంది.
-
పాదరసం నాడీ వ్యవస్థ, మెదడు మరియు కిడ్నీలకు హాని చేస్తుంది.
-
గర్భిణులు, పిల్లలు మరియు ప్రసూతి స్త్రీలు ఈ చేపను తినకుండా ఉండాలి.
2. బసా చేప (Basa Fish / Catfish)
-
ఇది ఒక రకమైన క్యాట్ ఫిష్, ఇందులో హానికరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి.
-
ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది, హృదయ సమస్యలకు దారి తీయవచ్చు.
-
ఆర్థరైటిస్ లేదా శ్వాసకోశ సమస్యలు ఉన్నవారు ఈ చేపను తినకుండా జాగ్రత్త పడాలి.
3. సార్డిన్ చేపలు (Sardines)
-
సార్డిన్స్ కూడా అధిక పాదరసం కలిగి ఉంటాయి.
-
ఇవి మెదడు ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీసే ప్రమాదం ఉంది.
-
పిల్లలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు వీటిని అధికంగా తినకుండా ఉండాలి.
సురక్షితమైన ఎంపికలు:
-
సామన్ (Salmon), ట్యూనా (Tuna – Light), రోహు (Rohu), కత్లా (Katla) వంటి చేపలు తక్కువ పాదరసం కలిగి ఉంటాయి.
-
ఇవి ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్ డికి మంచి మూలాలు.
ముఖ్యమైన హెచ్చరిక:
-
గర్భిణులు, పిల్లలు మరియు వృద్ధులు అధిక పాదరసం ఉన్న చేపలను తప్పకుండా నివారించాలి.
-
ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య ఉంటే వైద్యులతో సంప్రదించండి.
చేపలు మంచి పోషకాహారం అందిస్తాయి, కానీ సరైన రకాలను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఈ సూచనలను పాటించండి.
