ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే శరీరానికి తగినన్ని పోషకాలు అందడం చాలా అవసరం. ఏదైనా విటమిన్, మినరల్ లోపం ఏర్పడితే.. దాని ప్రభావం వల్ల వివిధ వ్యాధులు శరీరంపై దాడి చేస్తాయి.
దంతాలు-వెంట్రుకలు-ఎముకల ఆరోగ్యానికి, శరీరంలోని హార్మోన్ల సమతుల్యతను కాపాడుకోవడంలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు అవసరం. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో కూడా పోషకాహారం ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది.
కానీ సమస్య ఏమిటంటే.. రక్త పరీక్ష చేసే వరకు శరీరంలో పోషకాల లోపం ఉందో.. లేదో.. చాలా మందికి తెలియదు. పోషకాహార లోపాలను పరిష్కరించడానికి సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం మాత్రమే ఏకైక మార్గం కాదు.
మహిళల్లో తరచుగా ఐరన్ లోపం తలెత్తుతుంది. అందుకే ఆడపిల్లల్లో రక్తహీనత సమస్య తరచుగా సంభవిస్తుంది. నివారణకు ఐరన్, ఫోలిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు తీసుకోవాలి. దానిమ్మ, దుంపలు, క్యారెట్లు, మీట్బాల్స్, ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, నువ్వులు వంటివి తీసుకోవాలి. జుట్టు, గోర్లు, చర్మ సమస్యలు, మానసిక అలసట, విరేచనాలు, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు పెరుగుతూ ఉంటే.. శరీరంలో విటమిన్ బి 12 లోపం ఉందని అర్థం చేసుకోవాలి. అందుకు అధికంగా సముద్ర చేపలు, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులు, మాంసం తినాలి.
చాలా మందికి విటమిన్ డి లోపం ఉంటుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో, దంతాలు, ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో ఈ పోషకం ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఈ పోషకాల లోపాన్ని భర్తీ చేయడానికి ప్రతిరోజూ 15 నిమిషాల పాటు ఎండలో ఉండాలి.
వయసుతో పాటు కంటిచూపు తగ్గుతుందా? విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల దృష్టి సమస్యలు వస్తాయి. అలాగే విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల చర్మ సమస్యలు కూడా వస్తాయి. కాబట్టి రోజువారీ ఆహారంలో క్యారెట్, బత్తాయి, బొప్పాయి, గుడ్డు, పాలు తీసుకోవాలి. థైరాయిడ్ సమస్యలు స్త్రీ, పురుషులలో చాలా సాధారణం. శరీరంలో అయోడిన్ లేకపోవడం వల్ల థైరాయిడ్ హార్మోన్ అసమతుల్యతకు దారితీస్తుంది. ఈ లోపాన్ని సరిచేయాలంటే పాల ఉత్పత్తులు, సముద్ర చేపలను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాలి.