పెసల హెల్దీ డ్రింక్ రెసిపీ చాలా హెల్తీ మరియు రుచికరమైన ఐడియా! ఇది సింపుల్గా తయారు చేయడానికి మరియు పిల్లలకు కూడా ఇష్టమైన డ్రింక్. ఇక్కడ మీకు స్టెప్-బై-స్టెప్ మీడియం తెలుగులో వివరించాను:
పెసల హెల్దీ డ్రింక్ తయారీ
కావలసిన పదార్థాలు:
-
పెసలు – ½ కప్పు
-
సబ్జా (బసిల్ సీడ్స్) – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
-
జీడిపప్పు – 10
-
పిస్తా – 10
-
పచ్చికొబ్బరి ముక్కలు – ½ కప్పు
-
యాలకులు – 5
-
బెల్లం పొడి – రుచికి తగినంత
-
ఐస్ క్యూబ్స్ – కొన్ని
-
నీరు – అవసరమైనంత
తయారీ విధానం:
-
సబ్జా & డ్రై ఫ్రూట్స్ నానబెట్టడం:
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల సబ్జా గింజలు నీటితో 10 నిమిషాలు నానబెట్టండి.
-
మరొక గిన్నెలో జీడిపప్పు, పిస్తాలను 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి.
-
-
పెసలు వేయించడం:
-
ఒక పాన్పై ½ కప్పు పెసలు ఎండబెట్టి, మెల్లిగా గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించండి (మాడకుండా జాగ్రత్త).
-
వేయించిన పెసలు చల్లారాక మిక్సీలో పొడి చేయండి.
-
-
మిక్సింగ్ & గ్రైండింగ్:
-
మిక్సీలో వేయించిన పెసల పొడి, పచ్చికొబ్బరి, యాలకులు, నానబెట్టిన జీడిపప్పు & పిస్తాలను కలిపి మెత్తగా గ్రైండ్ చేయండి.
-
కొద్ది నీళ్లు కలిపి మరోసారి బ్లెండ్ చేయండి.
-
-
స్ట్రైనింగ్:
-
ఈ మిశ్రమాన్ని కాటన్ క్లాత్తో వడకట్టి, స్మూత్ లిక్విడ్ తీసుకోండి.
-
మిగిలిన పెస్ట్కు మరలా నీళ్లు కలిపి 2-3 సార్లు వడకట్టండి (ఎక్కువ పాల్పాతం కోసం).
-
-
డ్రింక్ తయారీ:
-
వడకట్టిన పెసర పాలలో బెల్లం పొడి, నానబెట్టిన సబ్జా గింజలు, ఐస్ క్యూబ్స్ కలిపి కలుపుతూ ఉండండి.
-
చల్లగా గ్లాసులో పోసి ఆస్వాదించండి!
-
టిప్స్:
-
రుచి వైవిధ్యం: బదులుగా బెల్లంకు ఖర్జూరం పేస్ట్ / హనీ ఉపయోగించవచ్చు.
-
హెల్త్ బూస్ట్: డ్రింక్లో చియా సీడ్స్ కలపాలనుకుంటే 1 టీస్పూన్ కలపండి.
-
స్టోరేజ్: ఫ్రిజ్లో 1 రోజు స్టోర్ చేయవచ్చు (తాగే ముందు కలుపుకోండి).
ఈ డ్రింక్ ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు ఎనర్జీతో సహా పోషకాలతో కూడుకున్నది. సమ్మర్లో హైడ్రేటింగ్ & కూలింగ్ ఎఫెక్ట్ కోసం ఉత్తమం! 😊
చేసి చూడండి, మీ అభిప్రాయం తెలియజేయండి!
