బ్లాక్ సాల్ట్..ఇది మీకు సాధారణంగా అనిపించవచ్చు. కానీ ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా పనిచేస్తుందని తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు. నల్ల ఉప్పును సాధారణంగా చాట్, సలాడ్లలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటారు. ఈ ఉప్పు ఆహార రుచిని పెంచడమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య సంబంధిత సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. మీ జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే ఈ నల్ల ఉప్పు ఇతర ప్రయోజనాల గురించి ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
బ్లాక్ సాల్ట్..ఇది మీకు సాధారణంగా అనిపించవచ్చు. కానీ ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా పనిచేస్తుందని తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు. నల్ల ఉప్పును సాధారణంగా చాట్, సలాడ్లలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటారు. ఇది వాటి రుచిని పెంచడమే కాకుండా, మీ జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడానికి కూడా పనిచేస్తుంది. ఇది అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండివున్న పోషకాల నిధిగా పిలుస్తారు ఆయుర్వేద ఆరోగ్య నిపుణులు. ఇందులో ఇనుము, పొటాషియం, ఇతర ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణ సమస్యలు, గ్యాస్, ఆమ్లతను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
నల్ల ఉప్పు కొంచెం ఘాటైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీనిని తరచుగా చాట్ మసాలా లేదా సలాడ్లో కలుపుతారు. దీనితో పాటు, రక్తపోటును నియంత్రించడానికి, శరీరం నుండి విషపూరిత అంశాలను తొలగించడానికి కూడా నల్ల ఉప్పును ఉపయోగిస్తారు. దీని ధర కిలోకు రూ. 90 నుండి రూ. 100 వరకు ఉంటుంది.
నల్ల ఉప్పులో మెగ్నీషియం, విటమిన్లు, ఐరన్, జింక్, సోడియం క్లోరైడ్ ఉంటాయి. దీని వాడకం జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం, గ్యాస్ట్రిక్ వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఆకలి లేని వారికి నల్ల ఉప్పు తినడం వల్ల ఆకలి పెరుగుతుంది. ఆహారంలో తెల్ల ఉప్పుకు బదులుగా నల్ల ఉప్పును ఉపయోగించడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది. గుండె జబ్బులను నివారించవచ్చు. గోరువెచ్చని నీటిలో నల్ల ఉప్పు కలిపి పుక్కిలించడం వల్ల జలుబు, దగ్గు త్వరగా తగ్గిపోతుంది.
చెడు కొలెస్ట్రాల్ సమస్య ఉన్నవారికి కూడా నల్ల ఉప్పు వినియోగం చాలా మంచిది . ఇది కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రిస్తుంది. మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ప్రతిదీ ఎక్కువగా తీసుకోవడం హానికరం కాబట్టి, పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోండి.
నల్ల ఉప్పులో స్థూలకాయ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు దానిని మీ ఆహారంలో సలాడ్, పానీయం మొదలైన ఏ రూపంలోనైనా చేర్చుకుంటే, అది మీ బరువును తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో గోరువెచ్చని నీటితో కలిపి తీసుకోవడం వల్ల శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడంలో చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వేడి నీటిలో నల్ల ఉప్పు కలిపి కాసేపు పాదాలను నానబెట్టడం ద్వారా కీళ్ల నొప్పుల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
( NOTE: పైన పేర్కొన్న అంశాలు వైద్య నిపుణులు, ఇంటర్నెట్ నుంచి సేకరించిన వివరాల ఆధారంగా అందించబడినవి.. వీటిపై మీరు ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే వెంటనే వైద్యులను సంప్రదించడం ఉత్తమం)
