కొత్తిమీర వంటలో ఉపయోగించే మసాలా. ఇది మన ఆహార రుచిని పెంచడమే కాకుండా మన ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. కొత్తిమీరలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
డయాబెటిక్ రోగులకు కొత్తిమీర ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని ప్రేరేపించడం ద్వారా సహజంగా మధుమేహాన్ని నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇన్సులిన్ అనేది క్లోమం ద్వారా ఉత్పత్తి అయ్యే హార్మోన్. ఇది మీ శరీరం చక్కెరను ఉపయోగించుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇన్సులిన్ లోపం ఉన్నప్పుడు, శరీరం ఎంత చక్కెర జీవక్రియ చేయబడుతుందో చెప్పలేకపోవచ్చు, దీని వలన రక్తంలో చక్కెర పెరుగుతుంది. కొత్తిమీరలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇది చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇది మొటిమలు, మచ్చలు మరియు ముడతలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
కొత్తిమీర రసం ఇన్ఫెక్షన్లను తగ్గిస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది గ్యాస్, గుండెల్లో మంట మరియు అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. కొత్తిమీరలో విటమిన్లు A, C మరియు K పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. కొత్తిమీర చట్నీ తినడం వల్ల గ్యాస్, మలబద్ధకం మరియు అజీర్ణం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. కొత్తిమీరలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి.
కొత్తిమీర శరీరంలో ఇన్సులిన్ వాడకాన్ని పెంచుతుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది. ఇది గుండెకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును కూడా నియంత్రిస్తుంది. పచ్చి కొత్తిమీరలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడంలో మరియు శరీరంలో పేరుకుపోయిన మురికిని తొలగించడంలో సహాయపడతాయి. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో కొత్తిమీర ఆకులు తినడం డయాబెటిక్ రోగులకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నియంత్రణలోకి వస్తాయి.
మధుమేహం ఉన్నవారు ప్రతిరోజూ కొత్తిమీర ఆకులు తాగితే వారి చక్కెర స్థాయిలు నియంత్రణలో ఉంటాయి. ఖాళీ కడుపుతో కొత్తిమీర ఆకులతో చేసిన నీరు తాగడం వల్ల రక్తపోటు నియంత్రణలో ఉంటుంది. కొత్తిమీర రసం తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో పేరుకుపోయిన విషపదార్థాలు తొలగిపోతాయి. కొత్తిమీరలోని విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడానికి మరియు ఎముకల మరమ్మత్తుకు సహాయపడుతుంది. కొత్తిమీర రసాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
