ప్రస్తుత కాలంలో కొలెస్ట్రాల్ పెను ప్రమాదకరంగా మారుతోంది.. మనుషుల ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీసి ప్రమాదకర జబ్బుల బారిన పడేలా చేస్తోంది.. కొలెస్ట్రాల్ అనేది కణ త్వచాలలో కనిపించే కొవ్వు, జిడ్డుగల స్టెరాయిడ్..
కొలెస్ట్రాల్ అనేది రక్త సిరల్లో ఫలకం పేరుకుపోవడానికి కారణమవుతుంది.. ఇది రక్తం సరఫరాకు అడ్డంకిని కలిగిస్తుంది. రక్త ప్రవాహం నెమ్మదించడంతో గుండె పంప్ చేయడానికి ఎక్కువ ఒత్తిడి అవసరం.. దీనివల్ల అధిక రక్తపోటు, గుండెపోటు, బ్రెయిన్ స్ట్రోక్కు కారణమవుతుంది. వాస్తవానికి కొలెస్ట్రాల్ రెండు రకాలు.. అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (HDL) అంటే మంచి కొలెస్ట్రాల్.. తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (LDL) అంటే చెడు కొలెస్ట్రాల్ గా పరిగణిస్తారు.. అయితే.. ఆరోగ్యకరమైన గుండె కోసం, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రణలో ఉంచుకోవాలి. కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించడానికి ఆహారంలో ఏ కూరగాయలను చేర్చుకోవాలి..? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో తెలుసుకుందాం..
ఈ రోజుల్లో, అనారోగ్యకరమైన జీవనశైలి, అనారోగ్యకరమైన ఆహారం కారణంగా, చాలా మంది చెడు కొలెస్ట్రాల్ సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో సలాడ్లో పచ్చి ఉల్లిపాయను జోడిస్తే.. మంచి ఫలితం ఉటుందని పేర్కొంటున్నారు ఆయుర్వేద నిపుణులు..
ఉల్లిపాయలో ఎన్నో ప్రయోజనాలు..
ఉల్లిపాయలో క్వెర్సెటిన్ ఉంటుంది.. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థను బలపరిచే ఫ్లేవనాయిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు పచ్చి ఉల్లిపాయలో కనిపిస్తాయి. ఉల్లిపాయ తినడం వల్ల శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి తగ్గుతుంది. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి, మీ ఆహారం నుంచి నూనె పదార్థాలను కూడా తొలగించండి.
తినడానికి సరైన సమయం..
మీరు ఉల్లిపాయను తప్పుగా తీసుకుంటే.. అది మీకు ప్రయోజనం కలిగించదు.. దీనికి బదులుగా హాని కలిగిస్తుంది.. ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలను పొందడానికి, దానిని పచ్చిగా తినాలి. దీనిని సలాడ్ లాగా తినవచ్చు. మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఒక ఉల్లిపాయను తప్పకుండా తీసుకోండి. మీరు భోజన సమయంలో ఉల్లిపాయ తినవచ్చు. మధ్యాహ్న భోజనంలో ఉల్లిపాయ తినడం చాలా ప్రయోజనకరం. ఇది కాకుండా మీరు రాత్రి భోజనంలో కూడా ఉల్లిపాయను తినవచ్చు..
జంక్ ఫుడ్ తీసుకోవడం తగ్గించండి..
కొలెస్ట్రాల్ రోగి జంక్ ఫుడ్ తినకూడదు. జంక్ ఫుడ్స్ తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ సమస్య పెరుగుతుంది. మీరు కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించాలనుకుంటే, మీ ఆహారం నుంచి జంక్ ఫుడ్లను తొలగించండి. గుండె కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోండి. జీవనశైలిని మార్చుకోండి.. వ్యాయామం చేయండి.. ఇలాంటి దినచర్యతో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి.