చాలా మంది త్వరగా వంట పూర్తి చేయడానికి ప్రెషర్ కుక్కర్లను ఉపయోగిస్తుంటారు. బియ్యం, మాంసం, పప్పులు వంటి వాటిని వండడానికి ప్రెషర్ కుక్కర్లు భలేగా పనిచేస్తాయి. అయితే ప్రెషర్ కుక్కర్లో వంట చేసేటప్పుడు మీరు కొన్ని విషయాలను దృష్టిలో ఉంచుకోకపోతే ఇబ్బందుల్లో పడాల్సి వస్తుంది.
చాలా మంది త్వరగా వంట పూర్తి చేయడానికి ప్రెషర్ కుక్కర్లను ఉపయోగిస్తుంటారు. బియ్యం, మాంసం, పప్పులు వంటి వాటిని వండడానికి ప్రెషర్ కుక్కర్లు భలేగా పనిచేస్తాయి. అయితే ప్రెషర్ కుక్కర్లో వంట చేసేటప్పుడు మీరు కొన్ని విషయాలను దృష్టిలో ఉంచుకోకపోతే ఇబ్బందుల్లో పడాల్సి వస్తుంది.
వంట చేసే ముందు ప్రెషర్ కుక్కర్ను పూర్తిగా శుభ్రం చేయాలి. అలాగే వంట చేసిన తర్వాత పూర్తిగా శుభ్రం చేయడం మర్చిపోవద్దు. ప్రెషర్ కుక్కర్ లో పగుళ్లు లేకుండా చూసుకోవాలి.
మీ వంటగదిలో ఎల్లప్పుడూ అదనపు గాస్కెట్ ఉంచుకోవాలి. మీరు ఉపయోగిస్తున్న గాస్కెట్ వంట సమయంలో విరిగిపోతే, మీరు కొత్తదాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
ప్రెషర్ కుక్కర్లో వంట చేసేటప్పుడు తగినంత నీరు అవసరం. ఎందుకంటే ప్రెజర్ కుక్కర్లో వంట చేయడం వల్ల ఆ నీటి నుండి ఆవిరి ఏర్పడుతుంది. కాబట్టి వంట చేసేటప్పుడు దీన్ని మర్చిపోవద్దు. అందుకే ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఎంత నీరు పోస్తున్నారు అనే విషయాన్ని గమనించుకోవాలి.
ఓవెన్ ఆపివేసిన తర్వాత ప్రెజర్ కుక్కర్ను చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి. ఆవిరి నెమ్మదిగా బయటకు వెళ్లేకొద్దీ, అది దాని సాధారణ స్థితికి తిరిగి వస్తుంది. మూత మీద చల్లటి నీరు పోయాలి. తర్వాత కొద్దిసేపటి తర్వాత మూత తెరవాలి. లేకుంటే ప్రమాదం సంభవించవచ్చు.
