శీతాకాలం ప్రారంభమైంది. ప్రజలు తమ ఆరోగ్యం – రోగనిరోధక శక్తిపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవడం మంచిది.. అయితే.. చలి కాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా – ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి ఆహార మార్పులు చాలా అవసరమని నిపుణులు అంటున్నారు.
ఈ సమయంలో, శరీరాన్ని చలి నుండి రక్షించడమే కాకుండా రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే ఆహారాన్ని తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇలాంటివాటిలో బీట్రూట్ ఒకటి.. దుంప జాతికి చెందిన బీట్రూట్ను శీతాకాలపు సూపర్ఫుడ్గా పరిగణిస్తారు. చాలా మంది దీనిని రక్తాన్ని పెంచడానికి తింటారు.. కానీ దాని ప్రయోజనాలు అంతకు మించి ఉంటాయి. దీనిలోని ఐరన్, ఫైబర్, విటమిన్ సి – యాంటీఆక్సిడెంట్లు.. శీతాకాలంలో చాలా ప్రయోజనకరంగా మారుస్తాయి.. ఏ వ్యక్తులు దీనికి ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటారు..? బీట్రూట్ ఏ వ్యాధులను తగ్గిస్తుందో తెలుసుకుందాం..
బీట్రూట్లో పుష్కలంగా పోషకాలు..
బీట్రూట్లో ఎన్నో పోషకాలు దాగున్నాయి.. హెల్త్లైన్ ప్రకారం, దుంపలలో ఫైబర్, ఫోలేట్, మాంగనీస్, పొటాషియం, ఐరన్ – విటమిన్ సి వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. వాటిలో నైట్రేట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటును తగ్గించడంలో, వ్యాయామ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. రెగ్యులర్గా వాటిని తినడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.
ఈ వ్యక్తులకు బీట్రూట్ చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది..
జీర్ణ సమస్యలు లేదా మలబద్ధకంతో బాధపడేవారికి బీట్రూట్ చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. శీతాకాలంలో దీన్ని తినడం వల్ల కడుపు సమస్యల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. హెల్త్లైన్ ప్రకారం, ఈ పండు జీర్ణక్రియకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఒక కప్పు బీట్రూట్లో దాదాపు 3.4 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది.. ఇది ఫైబర్ కు మంచి మూలంగా మారుతుంది. ఫైబర్ మన శరీరంలో పూర్తిగా జీర్ణం కాదు. ఇది పెద్దప్రేగుకు చేరుకుంటుంది.. మంచి బ్యాక్టీరియాను పోషిస్తుంది.. మలాన్ని స్థూలంగా, మృదువుగా చేస్తుంది.. మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.. అలాగే ప్రేగును శుభ్రంగా ఉంచుతుంది.
బీట్రూట్ ఈ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది..
బీట్రూట్ జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది.. మలబద్ధకం – IBS (ఇరిటబుల్ బవెల్ సిండ్రోమ్) వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. ఇంకా, దుంపలలో లభించే ఫైబర్ తీసుకోవడం వల్ల పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు – టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గించవచ్చు.
బీట్రూట్ అద్భుతమైన 5 ప్రయోజనాలు
బీట్రూట్లో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది.. ఇది శీతాకాలపు వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది.. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
దుంపలలో ఉండే ఇనుము అలసటను తగ్గిస్తుంది.. ఇంకా శక్తి స్థాయిలను పెంచుతుంది. ఇది శరీరాన్ని లోపలి నుండి వెచ్చగా ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
బీట్రూట్లో ఉండే నైట్రేట్లు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి.. రక్తపోటును నియంత్రించడం ద్వారా మంచి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతాయి.
బీట్రూట్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది.. ఇది అజీర్ణం, నెమ్మదిగా జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన సాధారణ శీతాకాల సమస్యలను తొలగించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది.
బీట్రూట్ సహజ నిర్విషీకరణకారిగా పనిచేస్తుంది.. కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడంలో, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
