రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించే యాలకులు: వంటగదిలోని అనేక సుగంధ ద్రవ్యాలు ఆహార రుచిని పెంచడమే కాకుండా, కొన్ని వ్యాధులకు ఔషధంగా కూడా పనిచేస్తాయి. ఈ కారణంగా, ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలను ఆయుర్వేదంలో చాలా సంవత్సరాలుగా అనేక తీవ్రమైన వ్యాధులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తున్నారు.
వీటిలో ఒకటి యాలకులు. ఈ మసాలా దాని రుచి మరియు వాసనకు ప్రసిద్ధి చెందింది.
NIH ప్రకారం, దాని ఔషధ గుణాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఒక ఏలకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర ఎప్పుడూ 150 కంటే ఎక్కువగా పెరగదు. అందువల్ల, మధుమేహం ఉన్నవారు ముఖ్యంగా యాలకులను వారి ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
డయాబెటిస్‌కు యాలకులు ఎంత ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి?
యాలకులలో ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. యాలకులలో లభించే ఫినాల్స్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతాయి. దీనివల్ల శరీరంలో ఇన్సులిన్ సరిగ్గా పనిచేస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.
యాలకులు తినడం వల్ల శరీర జీవక్రియ పెరుగుతుంది మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు త్వరగా శక్తిగా మారుతాయి, తద్వారా చక్కెర స్థాయిలు పెరగవు.
యాలకులు తినడానికి సరైన మార్గం ఏమిటి?
ఖాళీ కడుపుతో ఏలకులు నమలండి: ప్రతి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 1 నుండి 2 ఏలకులు నమలడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నియంత్రణలో ఉంటాయి. ఇది యాలకులు తినడానికి సులభమైన మార్గం.
యాలకుల నీరు: రాత్రంతా ఒక గ్లాసు నీటిలో 2 నుండి 3 యాలకులను నానబెట్టి, ఉదయం తినండి. ఇది శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది మరియు చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
గ్రీన్ టీలో యాలకులు: పగటిపూట గ్రీన్ టీ తాగడం ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. మీరు దీనికి ఏలకులు కూడా జోడించవచ్చు. ఇది మీ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు మీ రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రణలో ఉంచుతుంది.
ఏలకుల పొడి: ఎండిన ఏలకులను రుబ్బి, ప్రతిరోజూ గోరువెచ్చని నీరు లేదా పాలతో తినండి. ఇది మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడంలో మీకు చాలా సహాయపడుతుంది.
ఏలకులు మరియు దాల్చిన చెక్క: మీరు ఏలకులు మరియు దాల్చిన చెక్కలను సమాన పరిమాణంలో రుబ్బి తేనెతో కలిపి కూడా తినవచ్చు. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.
రాత్రి పడుకునే ముందు తినండి: రాత్రి భోజనం తర్వాత, యాలకులు నమిలి, నీరు త్రాగి పడుకోండి. ఇది రాత్రిపూట చక్కెర స్థాయిల పెరుగుదలను నియంత్రిస్తుంది.
