ఈ రోజు మనం మెంతుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి మీకు తెలియజేస్తాము. పప్పు, కరివేపాకు, కూరగాయలు మొదలైన వాటి రుచి మరియు వాసనను పెంచడానికి మనం మెంతుల గింజలను ఉపయోగిస్తాము.
కానీ మెంతులు రుచి మరియు వాసనను పెంచడమే కాకుండా, మన ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా ఆరోగ్యకరమైనవని మనకు తెలియదు.
మెంతి గింజలను మొలకెత్తించి తినవచ్చు. ప్రతిరోజూ మెథిదాన తినడం వల్ల కలిగే ఈ ప్రయోజనాలు మీ జీవితాన్ని మారుస్తాయి.
భారతీయ వంటగదిలో కొన్ని ఆహార పదార్థాలు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంటాయి, వాటి వాసన లేదా రుచి ఎల్లప్పుడూ ప్రజల మనస్సులో తాజాగా ఉంటుంది. ఇవి మసాలా దినుసులు, ఇవి లేకుండా ఏ వంటకాన్ని ఊహించలేము. ఆ సుగంధ ద్రవ్యాలలో మెంతులు ఒకటి.
మెంతులు దాని సువాసనతో పాటు దాని లక్షణాలకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఇది చూడటానికి చిన్నగా ఉంటుంది కానీ ఉపయోగించినప్పుడు, ఇంట్లోనే కాకుండా ఇరుగుపొరుగులో కూడా చర్చనీయాంశంగా మారుతుంది.
మెంతులు మధుమేహం, కీళ్ల నొప్పులు, మూత్రపిండాలు, యవ్వనాన్ని కాపాడుకోవడం మరియు ఊబకాయానికి ఒక వరం లాంటివి, అందుకే మన పెద్దలు దీనితో తయారు చేసిన లడ్డులను తినేవారు.
మీరు ప్రతి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో గోరువెచ్చని నీటితో కేవలం 1 టీస్పూన్ మెంతి గింజలను తినవచ్చు లేదా రాత్రిపూట 1 టేబుల్ స్పూన్ మెంతి గింజలను నీటిలో నానబెట్టవచ్చు.
తరువాత ఉదయం, ఖాళీ కడుపుతో నానబెట్టిన మెంతుల గింజలను నమిలి, ఆ నీటిని సిప్స్లో త్రాగండి. కేవలం 10 రోజుల్లోనే మీకు సానుకూల ఫలితాలు వస్తాయి. ఆల్ ఆయుర్వేద ద్వారా దాని ప్రయోజనాల గురించి మాకు తెలియజేయండి…
మెంతి గింజలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
డయాబెటిస్ నియంత్రణ: మెంతులు తినడం వల్ల డయాబెటిస్ నియంత్రణలో చాలా సహాయపడుతుంది. దీన్ని తినడం వల్ల మూత్రంలో చక్కెర పరిమాణం తగ్గుతుంది. దీనిలో ఉండే సహజ ఫైబర్ మరియు ఇన్సులిన్ పై మెంతి గింజల ప్రభావం కారణంగా, ఇది మధుమేహానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిరూపించబడింది.
కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణ: మెంతి గింజలు తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది. మెంతిలో ఉండే ఫైబర్ గెలాక్టోసెనన్ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తం గడ్డకట్టే అవకాశాలు తగ్గుతాయి. మరియు ఇది కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణవ్యవస్థ: మెంతులు తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ఇది కడుపు మరియు ప్రేగుల చికాకు మరియు వాపులో గొప్ప ఉపశమనాన్ని ఇస్తుంది. దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కడుపు మరియు పేగు పూతల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఇందులో లభించే కరిగే ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని తొలగించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది.
పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ నివారణ: మెంతులు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ను నివారించే డయోస్జెనిన్ అనే మూలకాన్ని కలిగి ఉంటాయి. దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే పేగు క్యాన్సర్ సమస్య ఎప్పటికీ ఉండదు.
ఊబకాయాన్ని తగ్గిస్తుంది: ఆయుర్వేద మరియు ఔషధ గుణాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న మెంతికూరలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది మన మలబద్ధక సమస్యను పరిష్కరించడమే కాకుండా దాని విత్తనాలను నమలడం ద్వారా అదనపు కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది.
ఇది కాకుండా, మీ బరువు తగ్గడానికి, ఉదయాన్నే రెండు గ్లాసుల మెంతి నీళ్లు త్రాగాలి. దీని కోసం, మీరు మెంతులను రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం వడకట్టి అదే నీటిని త్రాగాలి.
మూత్రపిండాల వ్యాధిలో: మారుతున్న ఆహారపు అలవాట్లు, బిజీ జీవితం, కలుషిత నీరు మరియు కాలుష్యం కారణంగా మూత్రపిండాల వ్యాధులు పెరుగుతున్నాయి.
అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు మెంతి గింజలను ఉపయోగించాలి. ఇది మూత్రపిండాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి ప్రయోజనకరమైన ఆహారం. ఇది రాళ్లకు ప్రయోజనకరమైన ఔషధంగా పనిచేస్తుంది.
కీళ్ల నొప్పి: మెంతి గింజలను మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. ఉదయం ఒక చెంచా మెంతి పొడిని మంచినీటితో కలిపి తీసుకోండి. దీనివల్ల మోకాలి నొప్పి నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
మీ ముఖాన్ని అందంగా మార్చుకోండి: మీ ముఖాన్ని అందంగా మార్చుకోవడానికి మీరు చాలా పనులు చేస్తుంటారు. కానీ మీరు ఒకసారి మెంతి గింజలను ప్రయత్నించాలి. దీని ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది మీ శరీరం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగిస్తుంది.
ఇది ముడతలు, ఫైన్ లైన్స్, డార్క్ సర్కిల్స్ మరియు ఇన్ఫెక్షన్లు వంటి తీవ్రమైన ముఖ సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. మెంతి గింజలకు మరో ప్రయోజనం కూడా ఉంది. ఇది ముఖానికి మెరుపును తీసుకురావడమే కాకుండా ముఖం మీద ఉన్న నల్లటి వలయాలు మరియు ఎండ దెబ్బతినడం వల్ల దెబ్బతిన్న చర్మాన్ని కూడా తొలగిస్తుంది.
జ్వరం నుండి ఉపశమనం అందిస్తుంది: మెంతికూరతో కూడా జ్వరాన్ని నయం చేయవచ్చు. దీని కోసం, ఒక టీస్పూన్ నిమ్మరసం మరియు తేనెతో మెంతులు తినండి.
జీర్ణ సమస్యలను తొలగించండి: మెంతి గింజలు జీర్ణ సమస్యలను తొలగించడంలో దివ్యౌషధంలా పనిచేస్తాయి. ఇది కడుపు నొప్పి మరియు మంట నుండి ఉపశమనం కలిగించడమే కాకుండా, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
డయాబెటిక్ రోగులకు: నేటి కాలంలో, డయాబెటిక్ రోగుల సంఖ్య పెరుగుతోంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, ప్రజలు ఇంటి నివారణల వైపు దృష్టి సారిస్తున్నారు.
మెంతులు మధుమేహ రోగులకు ఉపశమనం కలిగించే అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఇందులో ఉండే అమైనో ఆమ్ల మూలకం క్లోమంలో ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని పెంచుతుంది, ఇది శరీరం నుండి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.
