సాధారణంగా, మార్కెట్ నుండి తెచ్చిన నిమ్మకాయలు రెండు రోజుల్లోనే ఎండిపోతాయి. నిమ్మకాయ పైభాగం గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభమవుతుంది. వాటిని తాజాగా ఉంచడం కొంచెం కష్టం. అయితే, ఈ కొన్ని సాధారణ చిట్కాల ద్వారా నిమ్మకాయలు త్వరగా చెడిపోకుండా ఉండాలంటే ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకుందాం..
చాలా మంది వంట నుండి చర్మ సంరక్షణ వరకు ప్రతిదానిలోనూ నిమ్మకాయను ఉపయోగిస్తారు. అందుకే, నిమ్మకాయలను ఎక్కువగా కొంటారు. కానీ, మార్కెట్లో కొన్న నిమ్మకాయలు రెండు రోజుల్లోనే ఎండిపోతాయి. వాటి ఉపరితలం గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. మీరు కూడా అదే సమస్యను ఎదుర్కొంటున్నారా? అయితే, ఈ కొన్ని సాధారణ చిట్కాల ద్వారా నిమ్మకాయలు త్వరగా చెడిపోకుండా ఉండాలంటే ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకుందాం..
ఈ విషయాలు గమనించండి
నిమ్మకాయలను ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచుకోవాలంటే, ముందుగా మార్కెట్ నుండి సరైన నిమ్మకాయను కొనడం ముఖ్యం. నిమ్మకాయ చాలా గట్టిగా ఉంటే, దానిని కొనకండి. కొంచెం మెత్తగా ఉండే నిమ్మకాయను ఎంచుకోండి. అలాగే, తాజా నిమ్మకాయ మంచి వాసన వస్తుంది. దానిని కొనండి.
రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎలా నిల్వ చేయాలి?
నిమ్మకాయలను ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచడానికి, వాటిని నేరుగా రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవద్దు. నిమ్మకాయలను బాగా కడిగి శుభ్రం చేయండి. తర్వాత ఒక గాజు సీసాలో నీటిని నింపి, నిమ్మకాయలను కంటైనర్లో ఉంచండి. మూత గట్టిగా మూసివేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. మీరు ఈ సలహాను పాటిస్తే, నిమ్మకాయలు త్వరగా చెడిపోవు.
రిఫ్రిజిరేటర్ లేకుంటే ఏలా నిల్వ చేయాలి?
ఇంట్లో రిఫ్రిజిరేటర్ లేకపోయినా, నిమ్మకాయలను ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉండేలా చేయవచ్చు. దీని కోసం, మొదట నిమ్మకాయను కడిగి, ఆ తర్వాత తుడిచి ఆపై నిమ్మకాయ ఉపరితలంపై తేలికగా నూనె రాయండి. దీని కోసం మీరు ఆవాల నూనె లేదా నెయ్యిని ఉపయోగించవచ్చు. దీని తరువాత, నిమ్మకాయలను ఒక్కొక్కటిగా టిష్యూ పేపర్లో చుట్టి, చల్లని ప్రదేశంలో ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి. ఈ విధంగా, నిమ్మకాయలు చాలా కాలం పాటు తాజాగా ఉంటాయి.
(NOTE: పై సమాచారం ఇంటర్నెట్ ఆధారంగా మీకు అందించటం జరిగింది. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. )
