Chia Seeds: చియా విత్తనాలు సాల్వియా హిస్పానికా మొక్క నుండి తీసుకోబడ్డాయి.
‘చియా’ అంటే మాయన్ భాషలో ‘శక్తి’ అని అర్థం. చియా గింజలు ప్రోటీన్, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఒమేగా-3 మరియు అనేక ముఖ్యమైన ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉన్నందున వాటిని సూపర్‌ఫుడ్‌గా పరిగణిస్తారు.
నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ 2 టీస్పూన్ల చియా గింజలు తినడం ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
ఈ విత్తనాలు నీటిని గ్రహిస్తాయి మరియు జెల్ లాంటి ఆకృతిని ఏర్పరుస్తాయి. కాబట్టి వాటిని అధికంగా తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి. కాబట్టి వాటిని సరైన మొత్తంలో తినడం మంచిది.
అల్పాహారం:
చియా విత్తనాలను ఓట్ మీల్, స్మూతీస్, పెరుగు లేదా గంజితో కలిపి అల్పాహారంగా తినవచ్చు. ఇది మీ ఆహారం యొక్క పోషక విలువను పెంచడమే కాకుండా మిమ్మల్ని ఎక్కువ కాలం శక్తివంతంగా ఉంచుతుంది.
ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలు:
కొబ్బరి నీరు, నిమ్మకాయ నీరు, గ్రీన్ టీలో నానబెట్టిన చియా గింజలను తాగడం వల్ల శరీరం హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, ఇది శరీరానికి తగినంత పోషకాలను అందిస్తుంది.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన చిరుతిండిని కోరుకుంటే, మీరు చియా విత్తనాలను పాలు లేదా బాదం పాలలో నానబెట్టి, తేనె మరియు పండ్లతో కలిపి స్నాక్‌గా తీసుకోవచ్చు. ఇది రుచికరమైనది మరియు పోషకమైనది.
చియా విత్తనాల ప్రయోజనాలు:
చియా గింజలు ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. అవి శరీర శక్తి మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థకు అవసరమైన తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. ఒక టీస్పూన్ 5 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది గొప్ప ప్రోటీన్ ఎంపిక.
అధిక ఫైబర్ కంటెంట్:
వీటిలోని ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
అంతేకాకుండా, ఇది చాలా కాలం పాటు కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది. ఇది బరువు తగ్గడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు:
చియా గింజలలో కెఫిక్ ఆమ్లం, మైరిసెటిన్, క్వెర్సెటిన్ మరియు రోస్మరినిక్ ఆమ్లం వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తాయి.
ఇవి గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తాయి.
ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలకు మంచి మూలం:
ఇది ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. అవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. అవి మెదడు పనితీరును కూడా మెరుగుపరుస్తాయి.
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు:
చియా గింజల్లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. వీటిలో 8 గ్రాములు గుండెకు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
ముఖ్యమైన ఖనిజాల నిధి:
చియా గింజల్లో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు జింక్ ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు కణాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడతాయి.
తక్కువ కేలరీలు, అధిక ప్రయోజనాలు:
కేవలం 2 టేబుల్ స్పూన్ల చియా గింజల్లో 138 కేలరీలు ఉంటాయి. ఇది తక్కువ కేలరీలతో ఎక్కువ పోషకాలను అందిస్తుంది.
చియా గింజలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం సులభం. అవి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఈ చిన్న విత్తనాలలో ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఒమేగా-3, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
వాటిని సరైన పరిమాణంలో మరియు సరైన మార్గంలో తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు మెరుగైన జీర్ణక్రియ, శక్తి మరియు ఆరోగ్యాన్ని పొందవచ్చు.
