పెరుగు (దహి) తినడానికి ఉత్తమ సమయాలు మరియు జాగ్రత్తలు:
ఎప్పుడు తినాలి?
- ఉదయం అల్పాహారంలో (ఉదా: పెరుగు-బియ్యం, పెరుగులో ఫ్రూట్స్ కలపడం).
- మధ్యాహ్నం భోజనంతో కలిపి (జీర్ణశక్తి మెరుగుపడటానికి).
- శరీరం అలసిపోయినప్పుడు లేదా తీపి తినాలనిపించినప్పుడు (చక్కెర/తేనె కలిపిన పెరుగు).
ఎప్పుడు తినకూడదు?
- రాత్రిపూట (ముఖ్యంగా జలుబు, దగ్గు, శ్వాస సమస్యలు ఉన్నవారు).
- వేడి చేసిన పెరుగు (పోషకాలు నాశనం అవుతాయి).
- కడుపులో గ్యాస్/ఆమ్లత్వం ఉన్నవారు పరిమితంగా మాత్రమే తీసుకోండి.
జాగ్రత్తలు:
- ఇంట్లో తయారైన తాజా పెరుగు ఉత్తమం.
- మార్కెట్ ఫ్లేవర్డ్ పెరుగులలో చక్కెర, ప్రిజర్వేటివ్స్ ఉంటాయి (తక్కువ మోతాదులో తినండి).
- వేసవిలో చల్లటి పెరుగును నీటితో కలిపి తాగవచ్చు.
- జీర్ణశక్తి కోసం ఉప్పు, శక్తి కోసం చక్కెర/తేనె కలపాలి.
ప్రత్యేక సూచన: ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఈ సలహాలు సాధారణ సమాచారం మాత్రమే.
(మీరు ఇచ్చిన సమాచారాన్ని సంక్షిప్తంగా, అర్థవంతమైన రూపంలో మరియు స్పష్టమైన ఫార్మాట్లో పునరావృతం చేస్తున్నాను.)