నిమ్మకాయలో అధిక శాతం విటమిన్ సి ఉంటుంది. దీని వినియోగం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. కానీ నిమ్మరసం తీసుకోవడం వల్ల అలసట, నీరసం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
అయితే వేసవిలో నిమ్మకాయల ధర ఎక్కువ. దీని కారణంగా అధిక మొత్తంలో నిమ్మకాయలను ఒకేసారి కొనుగోలు చేస్తుంటారు. అయితే ఇవి కొన్ని రోజులకే ఎండిపోతాయి. చాలామంది ఈ ఎండిన నిమ్మకాయలను పారేస్తారు. కానీ నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఎండిన నిమ్మకాయలు చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఈ ఎండిన నిమ్మకాయలో విటమిన్ సి, ఐరన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, జింక్, చక్కెర, ఫైబర్, కొవ్వు ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
* ఎండిన నిమ్మకాయల్లో పాలీఫెనాల్స్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఆర్గానిక్ కాంపౌండ్స్ ఉంటాయి. బరువు తగ్గడానికి ఇది చాలా ఉపయోగపడుతుంది. అంతేకాదు, శరీరంలోని కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
* అదనంగా, పొడి నిమ్మకాయ పొడిని తీసుకోవడం వల్ల అధిక రక్తపోటు నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
* కొందరు ఎండు నిమ్మకాయలను కూడా వంటల్లో ఉపయోగిస్తారు. దీంతో వారు అనారోగ్యం బారిన పడకుండా ఉంటారు.
* ఈ ఎండిన నిమ్మకాయను చేపలు, సూప్‌లు మరియు కూరగాయలలో ఉపయోగిస్తారు.
* ఎండిన నిమ్మకాయ ముక్కలను నీరు, మంచు లేదా వేడి టీలో ఉపయోగిస్తారు.
* ఎండు నిమ్మరసం తీసుకోవడం వల్ల అలసట, నీరసం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
* నిమ్మకాయలో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల చర్మ సమస్యలు తగ్గుతాయి.
* జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడానికి ఇది చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
* బీపీ ఉన్నవారు ఎండు నిమ్మరసం తీసుకుంటే ఈ సమస్య నుంచి బయటపడవచ్చు.
* అధిక బరువుతో బాధపడేవారు ఈ డ్రై లెమన్ ను టీగా వాడితే.. తేలికగా బరువు తగ్గవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు.
* కీళ్ల నొప్పులతో బాధపడేవారు ఈ నిమ్మకాయను తీసుకోవడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
* మలబద్ధకం వంటి సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందేందుకు ఈ నిమ్మకాయ ఉపయోగపడుతుంది
