భారతదేశంలో యాలకులను పెద్ద ఎత్తున సాగు చేస్తారు. దీనిని వాణిజ్య పంటగా కూడా పండిస్తారు. దీని సాగు ద్వారా దేశంలోని రైతులు అధిక లాభాలను ఆర్జిస్తున్నారు.
మీరు కూడా యాలకులు పండించాలనుకుంటే, దీని కోసం మేము మీకు చిట్కాలను అందిస్తున్నాము.
భారతదేశంలో, ఏలకులు ప్రధానంగా కేరళ, కర్ణాటక, ఆంధ్రప్రదేశ్ మరియు తమిళనాడు రాష్ట్రాలలో సాగు చేయబడతాయి. దేశంలోనే కాకుండా విదేశాలలో కూడా యాలకులకు డిమాండ్ ఉంది. ఆహార పదార్థాలు, మిఠాయిలు మరియు పానీయాల తయారీలో యాలకులను ఉపయోగిస్తారు.
దీనితో పాటు, దీనిని స్వీట్లలో సువాసన కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. లోమీ నేల యాలకుల సాగుకు మంచిదని భావిస్తారు. దీనిని లాటరైట్ నేల మరియు నల్ల నేలల్లో కూడా సాగు చేయవచ్చు. యాలకుల పొలంలో మంచి మురుగునీటి పారుదల వ్యవస్థ ఉండాలి. ఇసుక నేలలో యాలకులను పండించకూడదు. దీని వల్ల హాని జరగవచ్చు. యాలకుల సాగుకు 10 నుండి 35 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత ఉత్తమంగా పరిగణించబడుతుంది.
యాలకులు మొక్కను ఎలా పెంచుతారు?
యాలకుల మొక్క 1 నుండి 2 అడుగుల ఎత్తు ఉంటుంది. ఈ మొక్క యొక్క కాండం 1 నుండి 2 మీటర్ల పొడవు ఉంటుంది. యాలకుల మొక్క ఆకులు 30 నుండి 60 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటాయి. వాటి వెడల్పు 5 నుండి 9 సెంటీమీటర్లు. మీరు పొలం సరిహద్దులో యాలకుల మొక్కలను నాటాలనుకుంటే, దీని కోసం, మీరు 1 నుండి 2 అడుగుల దూరంలో ఒక గట్టును తయారు చేసి మొక్కలను నాటాలి. అదే సమయంలో, గుంటలలో యాలకుల మొక్కలను నాటడానికి, మొక్కలను 2 నుండి 3 అడుగుల దూరం ఉంచి నాటాలి. తవ్విన గుంతలో మంచి మొత్తంలో ఆవు పేడ ఎరువును కలపాలి. యాలకుల మొక్క సిద్ధంగా ఉండటానికి 3-4 సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు. యాలకులు కోసిన తర్వాత, దానిని చాలా రోజులు ఎండలో ఆరబెట్టాలి. దీని కోసం ఏదైనా యంత్రాన్ని ఉపయోగించవచ్చు మరియు దానిని 18 నుండి 24 గంటలు చాలా వేడి ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆరబెట్టాలి.
ఏలకులను ఎప్పుడు పండించాలి?
వర్షాకాలంలో పొలాల్లో యాలకుల మొక్కలను నాటాలి. అయితే, భారతదేశంలో దీనిని జూలై నెలలో పొలాల్లో నాటవచ్చు. ఈ సమయంలో వర్షం పడుతుండటం వల్ల, నీటిపారుదల ఖచ్చితంగా తగ్గించాల్సి ఉంటుంది. యాలకుల మొక్కలను ఎల్లప్పుడూ నీడలో నాటాలని గుర్తుంచుకోండి. అధిక సూర్యకాంతి మరియు వేడి కారణంగా దీని దిగుబడి తగ్గవచ్చు.
యాలకుల నుండి ఎంత ఆదాయం వస్తుంది?
యాలకులు పూర్తిగా ఎండిన తర్వాత, దానిని చేతులతో లేదా కొబ్బరి పీచుతో లేదా వైర్ మెష్‌తో రుద్దాలి. తరువాత వాటిని పరిమాణం మరియు రంగు ప్రకారం క్రమబద్ధీకరిస్తారు. మార్కెట్లో అమ్మడం ద్వారా మంచి లాభం పొందవచ్చు. హెక్టారుకు 135 నుండి 150 కిలోల ఏలకుల దిగుబడి పొందవచ్చు. మార్కెట్లో ఏలకుల ధర కిలోకు రూ.1100 నుండి రూ.2000 వరకు ఉంటుంది. ఈ విధంగా, మీరు రూ. 5-6 లక్షల వరకు సంపాదించవచ్చు.
