- Like
- Digg
- Del
- Tumblr
- VKontakte
- Buffer
- Love This
- Odnoklassniki
- Meneame
- Blogger
- Amazon
- Yahoo Mail
- Gmail
- AOL
- Newsvine
- HackerNews
- Evernote
- MySpace
- Mail.ru
- Viadeo
- Line
- Comments
- Yummly
- SMS
- Viber
- Telegram
- Subscribe
- Skype
- Facebook Messenger
- Kakao
- LiveJournal
- Yammer
- Edgar
- Fintel
- Mix
- Instapaper
- Copy Link
Beerapottu Pachi Karam : మనం బీరకాయలతో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బీరకాయలతో చేసే వంటకాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని తీసుకోవ‌డం వల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. బీర‌కాయ‌ల‌తోనే కాకుండా బీరపొట్టుతో కూడా మనం ప‌చ్చడిని తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బీరపొట్టుతో ప‌చ్చ‌డినే కాకుండా మనం కారంపొడిని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. బీరపొట్టుతో చేసే ఈ కారం పొడి కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. ఈ కారంపొడిని తయారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం.చాలా మందిబీర‌కాయ పొట్టును ప‌డేస్తూ ఉంటారు. కానీ బీర‌కాయ పొట్టులో ఎన్ఓ పోషకాలు, ఆరోగ్య‌ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. క‌నుక దీనిని కూడా ఆహారంగా తీసుకోవ‌చ్చు. మ‌న‌కు ఎంతో మేలు చేసే బీర‌కాయ పొట్టుతో కారంపొడిని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బీర‌పొట్టు ప‌చ్చికారం పొడి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన పదార్థాలు..
బీర‌కాయ‌లు – అర‌కిలో, ప‌ల్లీలు – ఒక‌టిన్న‌ర టేబుల్ స్పూన్, నువ్వులు – ఒక టేబుల్ స్పూన్, ధ‌నియాలు – ఒక టీ స్పూన్, ప‌చ్చిమిర్చి – 5 లేదా 6, నూనె – ఒక‌టిన్న‌ర టేబుల్ స్పూన్, మిన‌ప‌ప్పు – అర టేబుల్ స్పూన్, ఆవాలు – అర టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర – అర టీ స్పూన్, కరివేపాకు – ఒక రెమ్మ, దంచిన వెల్లుల్లి రెమ్మ‌లు – 5, ఇంగువ – పావు టీ స్పూన్, ప‌సుపు – పావు టీ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత, కారం – కొద్దిగా.
Related News
Chinta Chiguru Benefits: చింత చిగురు ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఈ విషయాలు తెలిస్తే కనిపిస్తే నోట్లో వేసుకుంటారు..!
Health: ఇవి తింటే కొవ్వును కోసి బయటకు తీసినట్లే.. మంచు కరిగినట్లు కరగాల్సిందే
పుచ్చకాయలను ఫ్రిజ్‌లో పెడుతున్నారా? తస్మాత్ జాగ్రత్త..!
Health News: బీ కేర్ ఫుల్.. నిద్రకు ముందు ఈ ఆహారం తీసుకుంటున్నారా.. ??
Original Watermelon : పుచ్చకాయలో ఈ మార్పులు కనిపిస్తే కెమికల్స్ మిక్స్ అయినట్టు అర్థం
Health Tips – షుగర్ వ్యాధి గ్రస్తుల పాలిట వరం ఈ కూరగాయ..ఇన్సులిన్ మందు కన్నా తక్కువేమీ కాదట..
Jonna Pindi Samosa: జొన్న పిండి సమోసాలను ఇలా 10 నిమిషాల్లో తయారు చేసుకోండి..
Business Idea: కేవలం రెండు లక్షలతో బిజినెస్..ఏటా రూ.28 లక్షలకుపైగా ఆదాయం!
Soaked Chana : నానబెట్టిన శనగలు తినడం వలన కలిగే 5 అద్భుత ప్రయోజనాలు ఇవే.!
Maida pindi: మైదా పిండి ఎలా తయారు చేస్తారో తెలిస్తే దాన్ని తినడమే మానేస్తారు
Rice Vs Roti: అన్నం, రొట్టెలు.. ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది? వైద్యులు చెప్పిన షాకింగ్ నిజాలివీ..!
Easy kitchen Tips: గోధుమ పిండిలో ఈ ఒక్కటి కలిపారంటే చపాతీ దూదిలా.. మెత్తగా.. వస్తుంది! మీరూ ట్రై చేయండి..
బీర‌పొట్టు ప‌చ్చికారం పొడి త‌యారీ విధానం..
ముందుగా బీరకాయ‌ల‌ను శుభ్రంగా క‌డిగి వాటి పొట్టును తీసుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో ప‌ల్లీలు వేసి వేయించి ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇవి చ‌ల్లారిన త‌రువాత పొట్టు తీసి ప‌క్కకు ఉంచాలి. త‌రువాత అదే క‌ళాయిలో నువ్వులు, ధ‌నియాలు వేసి వేయించి జార్ లోకి తీసుకోవాలి. ముందుగా వీటిని మెత్తగా మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న త‌రువాత ప‌ల్లీలు వేసి మ‌రీ మెత్తగా కాకుండా మిక్సీ ప‌ట్టుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత అదే జార్ లో ముందుగా ప‌చ్చిమిర్చి వేసి మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత బీర‌కాయ పొట్టు వేసి మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. ఇది మ‌రీ మెత్తగా కాకుండా బ‌ర‌క‌గా ఉండేలా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక మిన‌ప‌ప్పు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత ఆవాలు, జీల‌క‌ర్ర, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి రెమ్మ‌లు వేసి వేయించాలి. ఇవి వేగిన త‌రువాత ఇంగువ, ప‌సుపు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న బీర పొట్టు వేసి వేయించాలి. దీనిని క‌లుపుతూ పూర్తిగా వేయించిన త‌రువాత ఉప్పు, కారం వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని ఒక నిమిషం పాటు వేయించిన త‌రువాత మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న పొడి వేసి క‌లిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే బీర‌పొట్టు ప‌చ్చికారం పొడి త‌యార‌వుతుంది. దీనిని అన్నం, చపాతీ, రోటి వంటి వాటితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ విధంగా బీరపొట్టుతో తయారు చేసిన ఈ పొడిని తీసుకోవ‌డం వల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు.
